Wine: Mirabilis White Wine
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Mirabilis 2022 Vinho Branco 75 Cl - Douro DOC

Mirabilis 2022 Branco é um vinho branco sublime da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo , elaborado a partir de vinhas centenárias predominantemente das castas Viosinho e Gouveio, juntamente com outras raras uvas indígenas.

€57,00 EUR
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Informação do Vinho

País, Portugal
Região, DOC Douro
Produtor, Quinta Nova
Tipo de Vinho, Vinho branco
Ano de Colheita, 2022
Castas, Gouveio, Vinhas Velhas, Viosinho
Teor Alcoólico, 14.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Jorge Alves
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

Frutos do mar:Lagosta grelhada, vieiras grelhadas ou bacalhau assado.

Aves:Frango assado com ervas ou peito de peru com molho cremoso leve.

Pratos vegetarianos:Risoto de cogumelos, paella de legumes ou massa cremosa com azeite de trufas.

Queijos:Queijo de cabra envelhecido, Brie ou Camembert.

Notas de Prova

Cor:Tonalidade palha clara e brilhante.

Aroma:Bouquet complexo com notas cítricas, flores brancas e sutis toques de frutas tropicais, complementados por delicadas nuances de baunilha e tostado, resultantes da cuidadosa integração do carvalho.

Palato:Elegante e bem estruturado, oferecendo um equilíbrio harmonioso entre frescor e acidez. O paladar revela camadas de sabores de frutas maduras, uma textura cremosa e um final longo e persistente.
Mirabilis 2022 Vinho Branco 75 Cl - Douro DOC
€57,00 EUR