Anselmo Mendes Parcela Única 2021 - Alvarinho DOC

O Anselmo Mendes Parcela Única 2021 - 100% Alvarinho apresenta um nariz complexo e austero com notas de flores silvestres, feno e uma delicada mineralidade que lembra pedra molhada. A fermentação em carvalho e o envelhecimento conferem notas sutis de avelã e baunilha, enquanto o paladar é brilhante com acidez refrescante e estrutura vertical. Um toque defumado acrescenta ao seu final longo e elegante, tornando este vinho um excelente acompanhamento para frutos do mar, carnes brancas e pratos cremosos.