Syrah
Syrah, também conhecida como Shiraz, é uma das castas tintas mais potentes e expressivas do mundo. Famosa pelos seus aromas de fruta preta, especiarias e grande potencial de envelhecimento, dá origem a vinhos estruturados, encorpados e com muita personalidade.
Se gostas de vinhos intensos e frutados ou preferes estilos mais elegantes e apimentados, o Syrah adapta-se a diferentes climas e tradições de vinificação com resultados impressionantes.
Melhores Regiões para Vinhos Syrah
França – Vale do Rhone
O berço original do Syrah. Procura denominações como Côte-Rôtie, Hermitage e Crozes-Hermitage, conhecidas pela sua elegância, estrutura e notas terrosas e especiadas.
Austrália – Barossa Valley & McLaren Vale
Nesta região, o Syrah é conhecido como Shiraz — maduro, intenso e suave, com notas de amora, chocolate e especiarias doces.
Portugal – Alentejo & Douro
Utilizado tanto em monocastas como em blends, o Syrah português oferece equilíbrio, frescura e um perfil mediterrânico muito próprio.
Estados Unidos – Califórnia & Washington
Conhecido por vinhos frutados, com toques subtis de madeira e um estilo arredondado e polido, que combina intensidade com elegância.
África do Sul
Syrahs com estrutura, notas fumadas e um lado mais salgado e herbal, muitas vezes comparados aos estilos do norte do Ródano.
Espanha
Surge em muitos blends mediterrânicos, onde acrescenta estrutura e intensidade de fruta preta.
Melhores Produtores de Syrah / Shiraz
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M. Chapoutier (Ródano, França) – Syrahs biodinâmicos com forte expressão regional
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Delas Frères (França) – Referência clássica em Hermitage e Crozes-Hermitage
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Penfolds (Austrália) – Ícone mundial de Shiraz premium
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d’Arenberg (Austrália) – Produtor emblemático do Barossa Valley
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Esporão & Cartuxa (Portugal) – Excelentes Syrahs do Alentejo com identidade local
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Quinta do Crasto (Portugal) – Blends com Syrah no Douro com reconhecimento internacional