Wine: Malhadinha Red Wine. Wine from Alentejo.
Moët & Chandon

Malhadinha 2022 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC

Malhadinha 2022 Tinto é um vinho da região do Alentejo, em Portugal, meticulosamente elaborado pela Herdade da Malhadinha Nova . Este blend apresenta as castas Alicante Bouschet, Aragonez, Tinta Miúda e Touriga Nacional, demonstrando o compromisso da propriedade com a qualidade e tradição.

€45,15 EUR
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Informação do Vinho

País, Portugal
Região, DOC Alentejo
Produtor, Herdade da Malhadinha
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2022
Castas, Alicante Bouschet, Aragonez, Tinta Miúda, Touriga Nacional
Teor Alcoólico, 14.5
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Luís Duarte, Nuno Gonzalez
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

  • Coq au Vin:Frango assado no vinho tinto com cogumelos e cebolas peroladas.
  • Cassoulet:Ensopado farto de feijão branco, salsicha e confit de pato.
  • Ossobuco:Pernil de vitela assado servido com gremolata.
  • Pappardelle al Cinghiale:Massa em tiras largas com ragu de javali.
  • Chilindrón de Cordeiro:Ensopado de cordeiro com tomate, pimentão e páprica.
  • Chouriço à la Sidra:Chouriço cozido em cidra.
  • Peito bovino ao estilo do Texas:Peito bovino defumado lentamente com tempero seco.
  • Costelinha de porco assada:Costelinha de porco glaceada com molho barbecue picante.
  • Tagine de Cordeiro:Ensopado marroquino com cordeiro, damascos e amêndoas.
  • Kofta de carne:Almôndegas grelhadas com especiarias servidas com molho tahine.
  • Rogan Josh:Curry de cordeiro da Caxemira com especiarias aromáticas.
  • Carne Vindaloo:Curry picante de Goa com carne bovina macia.

Notas de Prova

Aroma:Nariz expressivo com notas ricas de frutas pretas e azuis, complementadas por especiarias e leve tostado.

Palato:Complexo e redondo, com taninos maduros e polidos, resultando em um final longo e significativo potencial de envelhecimento.
Malhadinha 2022 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC
€45,15 EUR