Wine: Cartuxa Reserva Red Wine. Region: Alentejo DOC
Cartuxa

Cartuxa Reserva 2018 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC

Cartuxa Reserva 2018 Tinto é um vinho distinto da região do Alentejo, em Portugal, meticulosamente elaborado pela Adega Cartuxa da Fundação Eugénio de Almeida. Este lote apresenta castas tradicionais, incluindo Alicante Bouschet e Aragonez, cultivadas em solos graníticos.
€46,99 EUR
Imposto incluído. Os custos de envio são calculados aquando da finalização da compra.
Informação do Vinho

País, Portugal
Região, DOC Alentejo
Produtor, Cartuxa
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2018
Castas, Alicante Bouschet, Aragonês
Teor Alcoólico, 15.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Duarte Lopes, Pedro Batista
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

Cozinha francesa:Coq au Vin (frango assado em vinho tinto) ou Cassoulet (ensopado de feijão e carne).

Cozinha Italiana:Osso Buco (pernil de vitela refogada) ou Pappardelle al Cinghiale (ragù de javali).

Cozinha Espanhola:Chilindrón de Cordeiro (ensopado de cordeiro com tomate e pimentão) ou Chorizo ​​a la Sidra (chouriço cozido em cidra).

Cozinha americana:Peito bovino defumado ao estilo texano ou costela de porco assada com molho picante.

Culinária do Oriente Médio:Tagine de cordeiro (ensopado marroquino com frutas secas e nozes) ou Kofta de carne bovina (almôndegas temperadas).

Notas de Prova

  • Cor:Tonalidade rubi profunda.
  • Aroma:Rico e complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e sutis toques de carvalho.
  • Palato:Encorpado e bem estruturado, oferece acidez equilibrada e taninos suaves, resultando em um final longo e elegante.
Cartuxa Reserva 2018 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC
€46,99 EUR