Espumante

O vinho espumante é um tipo de vinho que contém níveis significativos de dióxido de carbono, conferindo-lhe a sua efervescência característica. É conhecido pelo seu caráter festivo, sabor refrescante e ampla diversidade de estilos.

Os vinhos espumantes são produzidos através de vários métodos, cada um contribuindo para características únicas no vinho. Entre os principais métodos de produção encontram-se o Método Tradicional, Método de Cuba (Charmat), Método Ancestral e Método de Transferência.

Mito: Apenas o Champanhe é um espumante de qualidade.

Facto: Excelentes vinhos espumantes são produzidos em todo o mundo.