Acushla

Acushla Azeite Extra Virgem Biológico 1L - DOP Trás-os-Montes

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Descobre o Azeite Virgem Extra Acushla em garrafa de vidro de 1l, um azeite biológico premium de Trás-os-Montes, Portugal. Extraído a frio a partir de azeitonas de alta qualidade cultivadas sem pesticidas, este azeite virgem extra é 100% natural e apresenta uma acidez excecionalmente baixa, oferecendo um perfil de sabor rico e equilibrado.

A garrafa de vidro escuro protege o azeite da luz, preservando a sua frescura e propriedades nutricionais.

Certificação Internacional: Certificação FSSC 22000 (Food Safety System Certification)

Preço normal €20,50 EUR
Imposto incluído. Os custos de envio são calculados aquando da finalização da compra.
Informação sobre o Azeite

Produtor,Acushla
Variedades de Azeitona,Cobrançosa, Madural, Verdeal, Cordovil
Região,Trás-os-Montes
País,Portugal
Acidez,0.1%
Ano de Colheita,
Método de Extração,
Certificação,DOP
Capacidade da Garrafa,1 l

Prémios:

  • Ouro [EXTRA GOLD AWARD] – ITALIAN Biol Competition
  • Ouro – LONDON IOCC
  • Ouro – ITALIAN EVOO IOOC
  • Ouro – CANADA EVOO IOOC
  • Ouro – BERLIM GOOA
  • Prestigio Oro – OLIVINUS
  • Prata – NEW YORK IOOC
  • Bronze – LOS ANGELES IOOC

Perfil de Sabor

Trata-se de um azeite equilibrado, frutado médio fresco, com notas marcadas de verde folha de oliveira, erva, giesta e casca de amêndoa verde, com um amargo e picante ligeiros e um final de boca persistente e intenso de frutos secos, nomeadamente nozes.

Harmonização

O ACUSHLA é ideal para todas as aplicações que requerem um azeite virgem extra aromático de intensidade média, sendo excelente para temperar saladas, finalizações de pratos de carne ou peixe (exceto peixe de sabor delicado, ex. linguado), sopas ou apenas saboreá-lo em cru numa fatia de pão. Por tal, é escolha de chefs de renome e referência gastronómica, não só em Portugal, mas também no estrangeiro.

Energia, 3437kJ 821kcal
Lípidos, 91,2 g
- dos quais: Monoinsaturados,71,8 g
- dos quais: Polinsaturados,6,3 g
- dos quais: Saturados, 13,1 g
Hidratos de Carbono, 0g
- dos quais: Açúcares, 0 g
Fibra, 0 g
Proteína, 0 g
Sal, 0 g

Ingredientes:

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