
Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada 2023 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC

País, Portugal
Região, DOC Alentejo
Produtor, Herdade de São Miguel
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2023
Castas, Alicante Bouschet, outros, Syrah, Touriga Franca, Touriga Nacional
Teor Alcoólico, 14.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Nuno Franco
Temperatura de Serviço,
Prémios:
Schweinebraten (Porco Assado):Complementa os sabores salgados e herbáceos do prato.
Bratwurst Grelhada com Mostarda:As notas frutadas e picantes realçam a riqueza da linguiça.
Hachee (ensopado de carne holandês):Combina perfeitamente com os sabores fortes e cozidos lentamente deste ensopado tradicional.
Stamppot com Salsicha:Equilibra os sabores terrosos da couve e da salsicha rica com seu perfil frutado e picante.
Carnes vermelhas grelhadas, vegetais assados, pratos à base de cogumelos e queijos curados.
Cor:Tonalidade rubi profunda com toques violáceos.
Aroma:Notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras, como amora, framboesa e ameixa, integradas a nuances picantes e balsâmicas de pimenta, menta e coco.
Palato:Bem equilibrado e rico, apresentando um perfil redondo e frutado, com taninos suaves e uma estrutura harmoniosa.