
Niepoort Batuta 2018 Vinho Tinto 75 Cl - Douro DOC
Niepoort Batuta 2018 Tinto é um distinto vinho tinto da região do Douro, em Portugal, meticulosamente elaborado pela Niepoort. Este vinho é produzido a partir de uma mistura de castas tradicionais do Douro, incluindo Touriga Franca , Tinta Roriz , Rufete e Malvasia Preta , Provanientes de vinhas centenárias viradas a norte na Quinta do Carril e perto da Quinta de Nápoles. O processo de vinificação é delicado, com maceração prolongada para atingir um perfil complexo, fino e elegante.

País, Portugal
Região, DOC Douro
Produtor, Niepoort
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2018
Castas, Malvazia Preta, outros, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca
Teor Alcoólico, 12.6
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Dirk Niepoort
Temperatura de Serviço,
Prémios:
Posta Mirandesa (bife de vitela grelhado)
Arroz de Pato (arroz de pato)
Coq au Vin (frango assado em vinho tinto)
Ratatouille
Lasanha al Forno
Melanzane alla Parmigiana (berinjela com parmesão)
Paella Valenciana
Pimientos de Padrón (pimentão verde frito)
Costelinha de porco assada
Chili de carne
- Cor:Tonalidade profunda e intensa.
- Aroma:Bouquet complexo com fortes aromas de frutas pretas e notas picantes de pimenta preta e verde, complementadas por nuances minerais e defumadas.
- Palato:Rico e fresco, com sabores intensos de frutas, acidez impressionante e taninos bem integrados, resultando em um final persistente e elegante.