
Vidigal Porta 6 2023 Vinho Tinto 75 Cl - Lisboa DOC

País, Portugal
Região, DOC Lisboa
Produtor, Vidigal
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2023
Castas, Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Teor Alcoólico, 13.5
Capacidade, 750 cl
Enólogo, António Ventura
Temperatura de Serviço,
Prémios:
Bratwurst com repolho roxo:As notas frutadas realçam os componentes salgados e doces do prato.
Schnitzel com molho de mirtilo:Complementa a textura crocante e a doçura ácida do molho.
Hachee (ensopado de carne holandês):O frescor do vinho equilibra os sabores ricos da carne cozida lentamente e dos temperos.
Kaasstengels (palitos de queijo):Combina perfeitamente com o queijo saboroso, realçando a riqueza.
Carnes vermelhas grelhadas, pratos de massa com molhos à base de tomate ou ensopados de legumes mediterrâneos.
Cor:Rubi vivo com tons violáceos.
Aroma:Notas intensas de frutas vermelhas como framboesa e frutas pretas como mirtilo, combinadas com notas frescas.
Palato:Suave, frutado e fresco, com um final persistente e agradável.