Wine: Tapada de Coelheiros Red Wine
Tapada de Coelheiros

Tapada de Coelheiros 2019 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC

Tapada de Coelheiros 2019 Tinto é um vinho distinto da região do Alentejo, em Portugal, meticulosamente elaborado pela Herdade de Coelheiros. Este blend apresenta predominantemente Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet , Provanientes das vinhas Leonilde e Sobreira. O vinho passa por 18 meses de envelhecimento em barricas, seguidos de 36 meses na garrafa, exemplificando a rica herança vitícola da região.
€32,03 EUR
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País, Portugal
Região, DOC Alentejo
Produtor, Tapada de Coelheiros
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2019
Castas, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico, 14.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Luís Patrão
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

Cozinha Portuguesa:Bife de vitela grelhada (Posta Mirandesa) ou Feijoada à Transmontana.

Cozinha francesa:Coq au Vin (frango assado em vinho tinto) ou Cassoulet (caçarola de carne de porco e feijão cozida lentamente).

Cozinha Italiana:Osso Buco (pernil de vitela refogada) ou Pappardelle al Cinghiale (ragu de javali).

Cozinha Espanhola:Costeletas de borrego com alecrim ou Jamón Ibérico.

Cozinha americana:Costelinha de porco assada ou cogumelos portobello grelhados.

Culinária do Oriente Médio:Espetadas de cordeiro ou Moussaka.

Notas de Prova

Cor:Tonalidade granada.

Aroma:Fino e picante, com notas de frutas vermelhas e pimenta verde.

Palato:Encorpado, com taninos redondos e um final frutado prolongado.
Tapada de Coelheiros 2019 Vinho Tinto 75 Cl - Alentejo DOC
€32,03 EUR