Casa de Santar

Casa de Santar Reserva 2017 Vinho Tinto 75 Cl - Dão DOC

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Casa de Santar Reserva 2017 Tinto é um vinho da região do Dão, em Portugal, produzido pela Casa de Santar. Este vinho é elaborado a partir de uma mistura de uvas Touriga Nacional (50%), Alfrocheiro (25%) e Aragonez (25%). O processo de vinificação envolve desengace total, esmagamento suave, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 26 °C. O vinho amadurece por nove meses em barricas de carvalho francês, seguido de dois meses de envelhecimento em garrafa.
Preço normal €14,90 EUR
Imposto incluído. Os custos de envio são calculados aquando da finalização da compra.
Informação do Vinho

País, Portugal
Região, DOC Dão
Produtor, Casa de Santar
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2017
Castas, Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
Teor Alcoólico, 14.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Osvaldo Amado
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

  • Cabrito assado
  • Ensopado de feijão e carne de porco
  • Carne de vaca estufada em vinho tinto
  • Caçarola de pato e feijão cozida lentamente
  • Pernil de vitela assado
  • Ragu de javali

Notas de Prova

Aroma:Notas intensas de frutas silvestres e especiarias, com nuances de frutas vermelhas frescas e sutis tons tostados.

Palato:Frutado, suave e equilibrado, culminando em um final aveludado.

Casa de Santar Reserva 2017 Vinho Tinto 75 Cl - Dão DOC
€14,90 EUR