Wine: Herdade do Sobroso White
Herdade do Sobroso

Sobroso Branco 2023 75 Cl - Alentejo DOC

Sobroso Branco 2023 é um distinto vinho branco da Herdade do Sobroso, localizada na região do Alentejo, em Portugal. Este vinho é elaborado a partir de uma mistura de castas indígenas, incluindo Arinto de Bucelas, Antão Vaz e Perrum, apresentando o terroir único da região.
€8,28 EUR
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Informação do Vinho
País PortugalRegião DOC AlentejoProdutor Herdade do Sobroso Tipo de Vinho Vinho branco Ano de Colheita 2023Castas Antão Vaz, Arinto, Verdelho e PerrumTeor Alcoólico 13.0Capacidade 750 cl Enólogo Filipe Teixeira Pinto, Luís DuarteTemperatura de Serviço

Prémios:

Acompanha bem com:

  • Frutos do mar:Robalo grelhado com limão e ervas, camarão scampi na manteiga de alho ou ostras com um toque de queijo mignonette.
  • Aves:Frango ou peito de peru assado com limão, frango piccata com molho de vinho branco.
  • Pratos vegetarianos:Risoto de aspargos com parmesão, abobrinha grelhada ou berinjela com azeite e ervas frescas.
  • Queijos:Queijo de cabra fresco ou ricota, queijos semiduros como Havarti ou Fontina.

Notas de Prova

Cor palha claro, límpido e brilhante. Aroma fino e fresco onde aparecem notas cítricas e de maracujá. Na boca,
é fresco, elegante e equilibrado.