Wine: Cedro do Noval Red Wine
Churchill’s Estates

Churchill's Estates Grafite Touriga Nacional 2015 Tinto 75 Cl - DOC Douro

Churchill's Estates Grafite Touriga Nacional é um distinto vinho tinto da região do Douro, em Portugal, elaborado exclusivamente com uvas Touriga Nacional cultivadas nas próprias propriedades da Churchill. O vinho é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano, contribuindo para sua complexidade e profundidade.
Esgotado
€18,47 EUR
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Informação do Vinho
País PortugalRegião DOC DouroProdutor Churchill's Estates Tipo de Vinho Vinho Tinto Ano de Colheita 2015Castas Touriga NacionalTeor Alcoólico 13.5Capacidade 750 cl Enólogo John Graham e Ricardo Pinto NunesTemperatura de Serviço

Prémios:

Acompanha bem com:

  • Cabrito Assado(cabrito assado)
  • Feijoada à Transmontana(ensopado de feijão e carne de porco)
  • Cassoulet(caçarola de pato e feijão cozida lentamente)
  • Magret de Canard(peito de pato)
  • Ossobuco(pernil de vitela assado)
  • Pappardelle al Cinghiale(ragu de javali)
  • Cochinillo Asado(leitão assado)
  • Fabada Asturiana(ensopado de feijão e salsicha)
  • Peito bovino defumado ao estilo do Texas
  • Bife de costela grelhado

Notas de Prova

  • Cor: Cereja escura com borda violeta-clara.
  • Aroma: Notas elegantes de manjericão selvagem, eucalipto e toques sutis de esteva seca e agulhas de pinheiro.
  • Palato: Rico e aveludado, apresentando sabores de frutas escuras e especiarias frescas e secas, com um final longo e acidez equilibrada.