
Soalheiro Reserva 2022 75 Cl - DOC Vinhos Verdes
Reserva começou como uma experiência em 1995, tornando o produtor Soalheiro num dos pioneiros na mistura de Alvarinho com carvalho francês. Após anos de aperfeiçoamento, o estilo atual do Soalheiro Reserva 2022 foi conseguido em 2006. Este vinho captura a essência pura do Alvarinho. A subtil influência do carvalho complementa o aroma e o sabor, adicionando estrutura e complexidade, preservando a personalidade distinta da casta.

Prémios:
Pode ser degustado com ou sem comida. É um vinho perfeito para harmonizar com pratos tradicionalmente associados a vinhos tintos. Acompanha na perfeição peixe gordo, carne vermelha, cabra, borrego, peru, pato, pratos de caça, frango ou qualquer outro prato com molho de natas ou com cogumelos, mas também harmoniza bem com pratos da cozinha asiática e mediterrânica.
De cor amarela profunda e brilhante, com aroma intenso e marcante, apresenta ampla entrada no paladar, corpo e elegância, com notável harmonia entre a fruta do Alvarinho e a complexidade trazida pela presença equilibrada da madeira.