
Tapada do Chaves 2022 Vinho Branco 75 Cl - Alentejo DOC

País, Portugal
Região, DOC Alentejo
Produtor, Tapada do Chaves
Tipo de Vinho, Vinho branco
Ano de Colheita, 2022
Castas, Arinto, Assário, Fernão Pires, Roupeiro, Tamarez
Teor Alcoólico, 14.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Pedro Baptista.
Temperatura de Serviço,
Prémios:
Frutos do mar:Robalo grelhado ou vieiras grelhadas.
Aves:Frango assado com ervas ou peito de peru.
Vegetariano:Risoto de cogumelos ou legumes grelhados.
Queijo:Queijo cheddar envelhecido ou Brie cremoso.
Cor verde cítrica. Perfil aromático clássico sem carvalho, intenso, quente e complexo. Nariz forte com frutas brancas, nuances florais e cítricas, sugestões
de casca de laranja. Notas fermentativas suaves e elegantes, brioche. Grande volume e untuosidade no paladar, fruta direta, com acidez firme e mineralidade delicada. Final muito longo e frutado, com volume e caráter.