Wine: Mestre Daniel White
XXVI Talhas

XXVI Talhas Mestre Daniel 2022 Vinho Branco 75 Cl - Alentejo DOC

Mestre Daniel 2022 Vinho Branco é um vinho da região do Alentejo, em Portugal, produzido pela XXVI Talhas . Este vinho homenageia o método tradicional do Vinho de Talha , utilizando grandes ânforas de barro – uma técnica de vinificação com raízes que remontam à época romana.
€20,10 EUR
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Informação do Vinho

País, Portugal
Região, DOC Alentejo
Produtor, Aconchego Da Aldeia
Tipo de Vinho, Vinho branco
Ano de Colheita, 2022
Castas, Antão Vaz, Perrum e Roupeiro
Teor Alcoólico, 12.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Ricardo Santos
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

Sardinhas Grelhadas:A acidez do vinho equilibra os sabores ricos das sardinhas.

Bacalhau à Brás:Complementa os elementos saborosos e cremosos do prato.

Coquilles Saint-Jacques:A mineralidade do vinho combina bem com as delicadas vieiras.

Salada Niçoise:Realça o frescor dos ingredientes.

Linguine alle Vongole:Harmoniza com os sabores salgados das amêijoas.

Salada Caprese:Complementa a acidez dos tomates e a cremosidade da mussarela.

Gambas al Ajillo:Equilibra o alho e o tempero do camarão.

Paella de Mariscos:Combina bem com frutos do mar e arroz com açafrão.

Salada Caesar com Frango Grelhado:Complementa os elementos saborosos e picantes.

Rolinho de Lagosta:Realça a doçura da carne da lagosta.

Notas de Prova

Cor:Tonalidade cítrica.

Aroma:Notas de frutas tropicais, abacaxi e excelente mineralidade.

Palato:Seco, correspondendo ao aroma, com acidez equilibrada e fácil bebibilidade.
XXVI Talhas Mestre Daniel 2022 Vinho Branco 75 Cl - Alentejo DOC
€20,10 EUR