Wine: Vinha da Coutada. Grape: Alvarinho. Producer: Miguel Queimado
Vale dos Ares

Vale dos Ares Vinha Da Coutada Alvarinho 2020 - Vinho Verde DOC

Vale dos Ares Vinha da Coutada Alvarinho 2020 é um vinho branco distinto da região do Vinho Verde em Portugal, produzido por Vale dos Ares. Este Alvarinho de uma única vinha destaca o terroir único da sub-região de Monção e Melgaço.
€34,61 EUR
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País, Portugal
Região, Vinhos Verdes DOC
Produtor, MQ Vinhos
Tipo de Vinho, Vinho Branco
Ano de Colheita, 2020
Castas, Alvarinho
Teor Alcoólico, 13.5
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Miguel Queimado
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

  • Espetadas de Camarão Grelhado: A acidez do vinho complementa a doçura natural do camarão.
  • Salada Caesar: Realça a crocância da alface romana e o sabor ácido do molho.
  • Weißwurst (Salsicha Branca Bávara): Equilibra os sabores suaves da salsicha.
  • Bratwurst Grelhada com Chucrute: Harmoniza com a intensidade da salsicha e a acidez do chucrute.
  • Kibbeling (Pedaços de Peixe Frito): A frescura do vinho corta a gordura do polme frito.
  • Haring (Arenque): A acidez do vinho equilibra a textura rica e oleosa do arenque.
  • Friture de la Moselle (Peixe Frito): Complementa a textura crocante e o sabor suave do peixe.
  • Bouneschlupp (Sopa de Feijão Verde): Realça o sabor salgado e reconfortante da sopa.

Notas de Prova

  • Cor: Amarelo citrino, brilhante e cristalino.
  • Aroma: Notas intensas de mel e frutos secos.
  • Paladar: Encorpado, com boa estrutura e acidez pronunciada, conduzindo a um final elegante e extremamente prolongado.
Vale dos Ares Vinha Da Coutada Alvarinho 2020 - Vinho Verde DOC
€34,61 EUR