Wine: Quinta de La Rosa Reserva Red
Quinta de La Rosa

La Rosa Grande Reserva Vinho Tinto 2021 75 Cl - Douro DOC

La Rosa Grande Reserva Tinto 2021 é um vinho distinto da Quinta de La Rosa , localizada no Vale do Douro, em Portugal. Este vinho apresenta os melhores vinhedos da propriedade, incluindo o renomado Vale do Inferno, e exemplifica a qualidade e a tradição da vinificação do Douro.

€45,36 EUR
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Informação do Vinho

País, Portugal
Região, DOC Douro
Produtor, Quinta de La Rosa
Tipo de Vinho, Vinho tinto
Ano de Colheita, 2021
Castas, Vinhas Velhas, Touriga Franca, Touriga Nacional
Teor Alcoólico, 14.0
Capacidade, 750 cl
Enólogo, Jorge Moreira
Temperatura de Serviço,

Prémios:

Acompanha bem com:

  • Costelinha braseada em redução de vinho tinto.
  • Carré de cordeiro com crosta de ervas, alho e alecrim.
  • Lombo de porco assado com glacê de cereja.
  • Ragu de javali servido sobre pappardelle.
  • Medalhões de veado com molho de cranberry e vinho do Porto.
  • Peito de pato assado com molho de laranja ou ameixa.
  • Cogumelos portobello grelhados com redução de balsâmico.
  • Berinjela à parmegiana com manjericão fresco.
  • Ensopado de lentilhas com páprica defumada e cebola caramelizada.
  • Gruyère ou Comté envelhecido.
  • Stilton ou outros queijos azuis cremosos combinados com geleia de figo.
  • Pecorino envelhecido com um fiozinho de mel trufado.

Notas de Prova

Aroma:Bouquet complexo com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias sutis e um toque de carvalho.

Palato:Encorpado, com taninos bem integrados, acidez equilibrada e um final longo e elegante.
La Rosa Grande Reserva Vinho Tinto 2021 75 Cl - Douro DOC
€45,36 EUR